Einordnung
Das Pea-Rice ist das puristische Angebot von Nutri-Plus: nur Erbsen- und Reisprotein, kurze Zutatenliste, 72 g Protein pro 100 g — etwas unter dem Katalog-Median von 77,5 g. Vier Sorten inklusive Neutral, Gesamtnote 8,9.
Protein-Qualität
Pro 30-g-Portion sind es 21,6 g Protein bei 0 g Zucker. Das Aminogramm ist publiziert: 8,5 g Leucin pro 100 g Protein, macht rund 1,8 g Leucin pro Portion — unter der 2,5-g-Schwelle, an der die Muskelproteinsynthese voll anspringt. Das ist der übliche Kompromiss bei Erbse und Reis, hier immerhin mit offenen Zahlen statt Schätzwert; rechne selbst nach, wie viel nutzbares Protein du pro Portion bekommst. Zwei Wermutstropfen stehen in der Tabelle: 8,4 g Fett und vor allem 2,1 g Salz pro 100 g — pro Portion 0,63 g Salz.
Preis-Leistung
Aktuell kostet das 1-kg-Gebinde 32,99 € — rund ein Drittel unter dem Katalog-Median von gut 50 €/kg. Die Preis-Leistungs-Note von 9,5 geht in Ordnung, auch wenn das hauseigene Vegan 3K pro Gramm Protein noch günstiger ist. Andere Gebindegrößen gibt es nicht.
Für wen geeignet
Für Veganer, die eine bewusst kurze Zutatenliste mit nur zwei Proteinquellen wollen. Für alle, die zuckerfrei bleiben und ihr Pulver auch in Rezepten verarbeiten — die Neutral-Variante macht das einfach. Wer salzarm essen muss oder maximale Leucin-Dichte sucht, findet im Katalog passendere Optionen.