Produkt-Check

Platinum Hydro Whey

Item: Platinum Hydro Whey
Rating: 8.5
Author: Protein+

Whey HydrolysatPulver68,74 €/kg

Hydrolysiertes Whey-Isolat von Optimum Nutrition — die am schnellsten verfügbare, premium-preisige Variante.

Einige Links sind Partnerlinks. Kaufst du über sie, erhalten wir eine kleine Provision — der Preis bleibt für dich gleich. Unsere Einordnungen und Daten bleiben davon unberührt.

Daten-Score

8.5/ 10

Geschmack–/ 10
Löslichkeit–/ 10
Preis-Leistung6.3/ 10
Zutaten9.5/ 10

Berechnet aus Protein-Qualität, Preis-Leistung und Zutatenliste — ohne Geschmacksurteil. Geschmack und Löslichkeit bewerten wir erst nach echter Verkostung.

Fakten-Check

A

Nutzbares Protein · Note A (Sehr gut)

75g / 100 g Pulver

Aus 75 g Rohprotein pro 100 g Pulver verwertet dein Körper rechnerisch 75 g — gerechnet mit Aminoscore 1.00 × Verdaulichkeit 1.00.

Wie wir das berechnen →

Protein / 100 g

75g

Kalorien / 100 g

353kcal

Kohlenhydrate / 100 g

2,9g

Fett / 100 g

1,3g

Detail-Nährwerte

Kohlenhydrate	2,9 g
– davon Zucker	1,3 g
Fett	1,3 g
– davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
Ballaststoffe	–
Salz	1,1 g

Aminosäureprofilg pro 100 g Protein

Fazit Aminosäureprofil

Hochwertiges Protein

Alle essenziellen Aminosäuren liegen über der FAO/WHO-Referenz. Eine Standard-Portion liefert mit 4.11 g Leucin genug für die maximale Muskelproteinsynthese — du brauchst nichts dazumischen.

Leucin

13.7g

BCAA

29.4g

EAA (essenziell)

53.3g

Leucin in der Praxis

Bei einer Portion von 40 g bekommst du 4.11 g Leucin — das sind 164 % der Schwelle für maximale Muskelproteinsynthese (~2.5 g pro Mahlzeit, ISSN-Konsens). Eine Portion reicht aus, um den anabolen Reiz auszulösen.

Essenziell — vs. FAO/WHO-Referenz

LeucinBCAA13.7 g+125 %
IsoleucinBCAA8.2 g+173 %
ValinBCAA7.5 g+88 %
Lysin8.6 g+79 %
Methionin2.0 g+87 %
Phenylalanin2.9 g+39 %
Threonin7.2 g+188 %
Tryptophan1.4 g+112 %
Histidin1.8 g+13 %

Nicht-essenziell

Cystein2.3 g
Tyrosin2.8 g
Arginin2.0 g
Alanin4.9 g
Asparaginsäure10.8 g
Glutaminsäure17.1 g
Glycin1.6 g
Prolin6.8 g
Serin4.7 g

Was sind BCAAs?

Leucin, Isoleucin, Valin — werden direkt im Muskel verstoffwechselt. Bei ausreichender Gesamt-Proteinzufuhr ist eine separate BCAA-Supplementierung laut Wolfe-Review (2017) redundant: hochwertiges Protein liefert sie ohnehin.

Was sind EAAs?

Die 9 essenziellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann und die deshalb über die Nahrung kommen müssen. Whey ist EAA-reich. Pflanzliche Single-Sources (z.B. Erbse) haben oft eine limitierende AS — Mischungen (Erbse + Reis) lösen das.

Vollständiges Protein

Alle 9 EAA in ausreichender Menge (laut FAO/WHO-Referenz). Die niedrigste AS relativ zur Referenz heißt „limitierende Aminosäure“ — sie bestimmt die biologische Wertigkeit. Whey hat in der Regel keine limitierende AS.

Referenz: FAO/WHO/UNU 2007 — Aminosäure-Bedarf für gesunde Erwachsene. Die ISSN-Position 2017 (Jäger et al.) empfiehlt für Kraftsportler höhere Mengen, vor allem Leucin (≥ 2.5 g pro Mahlzeit für maximale Muskelproteinsynthese) und insgesamt 1,6–2,2 g Protein pro kg Körpergewicht und Tag.

Geschmacksrichtungen

Milk ChocolateStrawberryVanilla

Einordnung

Platinum Hydro Whey ist das Premium-Produkt von Optimum Nutrition: hydrolysiertes Whey-Isolat, also bereits enzymatisch vorgespaltenes Protein für schnellstmögliche Verfügbarkeit. Diese Technologie lässt sich der Hersteller bezahlen — es gehört zu den teuersten Pulvern im Katalog.

Protein-Qualität

75 g Protein pro 100 g bei 1,3 g Fett und 1,3 g Zucker. Auffällig ist das Aminogramm: 13,7 g Leucin pro 100 g Protein sind der höchste Wert im Katalog und deutlich über normalem Whey-Niveau. Der Grund: Hier sind freie BCAAs zugesetzt — der Wert bildet nicht das native Molkenprotein ab und ist mit klassischen Whey-Profilen nur bedingt vergleichbar. Pro 40-g-Portion ergibt das dennoch rund 4,1 g Leucin und 30 g Protein — real viel nutzbares Protein, weit über der 2,5-g-Leucin-Schwelle.

Preis-Leistung

Aktuell 109,99 € für die 1,6-kg-Dose — 68,74 €/kg und damit rund 24 % über dem Katalog-Median von 55,26 €/kg. Nur eine Gebindegröße, drei Sorten. Der Value-Score von 6,3 sagt es deutlich: Du zahlst für Hydrolyse und BCAA-Zusatz, nicht für mehr Protein pro 100 g.

Für wen geeignet

Für Athleten mit mehreren Einheiten am Tag, denen schnelle Verfügbarkeit den Aufpreis wert ist. Für alle, die pro Shake eine große 30-g-Proteindosis wollen. Nicht sinnvoll für Budget-Käufer — mehr Leucin bekommst du günstiger auch über eine größere Portion Standard-Whey.

Produktdaten direkt aus dem Hersteller-Shop. Stand: 20. Juli 2026. Eine eigene Test-Einordnung folgt.