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Lexikon
Begriffe mit V
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Verdaulichkeit
Die Verdaulichkeit zeigt, wie viel des aufgenommenen Proteins der Körper tatsächlich verwerten kann, zentral für die Proteinqualität.
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Vitamin D
Vitamin D ist eines der wenigen wirklich sinnvollen Supplements im DACH-Winter, wenn die Sonne kaum reicht, um es in der Haut zu bilden.
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Vitamine
Vitamine sind lebensnotwendige Mikronährstoffe, die der Körper meist nicht selbst bildet: wichtig, aber kein Ersatz für gutes Essen.